保安宮
保安宮位在錦園村，緊鄰萬安 聚落入口，是池上歷史最悠久的民間信仰中心之一。廟宇背靠海岸山脈，前方望向池上平原，廟埕是祭拜的空間，也是居民乘涼、聊天與相互往來的地方。
保安宮主祀五穀大帝，又稱神農大帝或五穀爺。相傳約在1882年前後，來自今高雄旗山一帶的張金仔家族遷入後山，其母親一路將五穀爺金身迎奉到萬安，最初只在自家搭建草寮供奉。隨著信眾增加，居民共同建起簡易廟宇，後來再改建為正面三間的石造建築。
廟宇走過的歷程並不平順。日本時代皇民化運動期間，舊廟遭到拆除，也就是現今的錦安派出所位置。戰後，地方居民重新集資建廟，並由林榮瑞、陳煥提供土地，在錦園村現址重建。工程接近完成時又遭遇地震倒塌，居民仍繼續修建；1970年代再次組成重建委員會，於1976年完成鋼筋混凝土廟體，1996年增建南北兩殿，逐漸形成今日樣貌。
現今保安宮以正殿奉祀五穀大帝，並同祀天上聖母、關聖帝君、城隍爺、註生娘娘與太歲等神明。廟體前有拜亭，簷下可見剪黏裝飾，鐘鼓、龍柱與神龕共同構成農村公廟莊重而親近的空間。廟中門聯祈願五穀豐登、風調雨順，也說明了神農信仰與池上農業生活之間深厚的關係。
保安宮雖由移民帶來神明與香火，後來卻不只屬於單一姓氏或族群。早期祭祀範圍跨越新開園一帶的錦園、萬安、富興與振興等聚落，信眾包含客家、閩南、平埔原住民及部分阿美族居民。人們因居住、農作與祭祀聚集於此，使保安宮成為不同來歷的居民共同參與、逐漸形成地方關係的重要場所。
在以稻作為生活根基的池上，五穀爺所守護的不只是收成，也是土地、水源、氣候與人們共同生活的秩序。每逢神農大帝聖誕，居民準備供品前來祝壽，廟埕再次成為各村相聚的地方。平日來到保安宮，也可以放慢腳步，看看廟宇如何隨著移民、政權更替、地震與重建一路走到今日，從一座農村公廟，讀見池上早期聚落發展與多元族群共同生活的痕跡。
