邱華振大哥是池上友善環境的老農夫，同時也是萬安社區的金牌導覽解說員，池上漂亮的景點在哪，背後有什麼故事，沒有人比他更清楚了。這次大哥自由發揮，不走固定路線，要分享他自己所喜歡的池上點滴。

簡淑瑩老師是池上資深導覽解說員，也是早期推動池上各種公共議題的重要人物，現在照顧著一片秘境有機梅園，跟老師一起到梅子園工作，有時砍草、有時種樹，梅子季節到時，便要忙著採梅子熬果醬，邊工作，邊聽她說說池上風土的故事，帶你認識不一樣的池上。

蕭仁義大哥是池上有機耕作的重要推手之一，也是堅持有機二十多年的農友，實行有機耕作，每日透早的巡田工作往往要別人還多一些，放水、除草、抓蟲，根據天氣、環境的改變，要做各種準備，這是一窺平常農夫都在忙些什麼的好機會。

葉姊是稻米原鄉館的館長，包羅管理館內大小事，而晨騎是她每日上班前快樂的運動時光。騎一趟晨間池上，揮灑汗水，幸運的話還可以從初來橋看到日出，獲得滿滿能量。不妨來一趟葉姊私房單車路線。